Invatamant: Liceu / Colegiu; Autor: Educativ
Descriere: Proteine
Amino-acizi
Proteinele sunt o clasa de compusi organici, cu structura
complexa si masa moleculara mare, care prin hidroliza se transforma in
amino-acizi.
Proteinele sunt cei mai importanti compusi din regnul animal si
vegetal. Astfel, impreuna cu apa, cu unele saruri anorganice, hidrati de
carbon etc.
» Spune unui prieten
|
|
|